作成者別アーカイブ: 桜川未来塾

岩瀬駅前での軽トラ市場開催が、来週２月１２日に迫って参りました！ 軽トラ市場の出店は、今のところ７台の出店です！ 地元農協さんでは野菜、加工品などを販売予定です。 その他、やきそば、フランクフルトなどの軽食や石小物品も出 … 続きを読む →

桜川市旧大和地区には、『大和ホースパーク』という乗馬クラブがあります。 我々”桜川未来塾”主催の、軽トラ市場『さくらがわーるど』にも、乗馬体験で協力いただいています。 ２月１２日（土）に、岩瀬駅前で開催する第８回軽トラ市 … 続きを読む →

酒蔵のＮさんは”レストランぺんぎん”さんなど、地元企業の方々と一緒に、桜川市の名物づくりの取り組みを行っています。実際のお酒づくりは、当然Ｎさんが行うわけですが、いろいろなアイデア出しとか消費者としての意見を、協力者とし … 続きを読む →

2010年3月、（以前の話があるので）”山桜”から酵母菌を採取してお酒づくりをするので、どのように事業を進めるか調整したいという内容で、酒蔵さんの”親父さん”から連絡がありました。 この後からのやりとりは、サクラサク里プ … 続きを読む →

”山桜”酵母のお酒に行く前に、ちょっとした桜川市と山桜の基礎情報、お酒づくりの経緯を整理してみます。 山桜の詳しい基礎情報は、『桜川のサクラ』をご覧いただくとして。 山に自生の山桜 筑波山と富士山を同時に眺めることができ … 続きを読む →

お酒＝日本酒ですが、大分簡単に言うと酵母菌がアルコール発酵することによって作られます。 大分簡単ですね。。。というか本職ではないので、詳しく説明できないというのがホントなんですけど。 酵母菌というと、”自然酵母のパン”な … 続きを読む →

約３か月ぶりの開催になりますが、今回はＪＲ水戸線岩瀬駅前広場で開催します！ ふるってご応募ください。 第8回軽トラ市場申込用紙

今朝の読売新聞に、今年度の地域づくり総務大臣表彰を受賞した記事が掲載されていました。

という題名かどうかは分かりませんが、今日は”軽トラ市”を”卒業論文”の研究課題にとりあげた、某国立大学（地元県名）の学生さんの聞き取り調査に同行してきました！ 大分仰々しい研究論文的なタイトルでネタ投稿したことは、どうぞ … 続きを読む →

予告どおり、埼玉県羽生市で開催された”ゆるキャラさみっとin羽生”に行ってきました！ 朝もまだ明けきらぬ６時ごろの集合です。 ゆるキャラさみっとですので、とりあえず集合時間もゆるい感じで、、、