月別アーカイブ: 2012年1月

おととしの春に、磯部の山桜の花びらを採取し、そこから抽出した酵母を使って仕込んだ日本酒が日の目を見たのは去年のひなまつりでした。 去年の日本酒づくりはこちらをご覧ください。 今年も新たな取り組みによる日本酒が真壁のひなま … 続きを読む →

どんど焼きというと、小正月に行う無病息災・五穀豊穣を祈る年中行事です。 藁や竹を三角錐に組み上げたヤグラのような形が一般的かと思いますが、桜川市の堤上地区では大きい小屋のようなものを作ります。 高さは４ｍ～４．５ｍはある … 続きを読む →