台風２号の強風で倒れたとうむぎですが、未だに傾いたままです。
実が生る前だったら、逆境に対抗するように根をしっかり張って元のとおり直立するんですが、ちょっと実が重かったようです。
でも、逆に重くなってきているので、直立できないわけです。たぶん(^_^;)
写真では見づらいですが、虫がついていた実の”さぎっちょ”を剥いてみると、しっかり受粉していて、実がぎっしりつまっています。
案外順調に育っているようなので、試しにもいでみました。
さぎっちょのほうが甘味は薄いとのことようですが、生のままでかじってみてもしっかり甘味がありました。
もちろん、ゆでて食べてみたわけですが、もうちょっと一粒一粒が大きくてもいいようですが、甘味もしっかりしています。
完熟をゆでたものを食べた後は、糖分なんだと思いますが、手とか口がべとべとするくらいになります。
来週は、収穫体験ですが、このぶんだと間に合いそうです。
いらっしゃる方々、お楽しみに！！
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▲桜川遺産
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